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Fattori che possono influenzare il metabolismo basale (BMR)

Metabolismo basale (BMR o REE), corrisponde al minimo dispendio energetico misurabile mentre il soggetto è in stato di veglia ed è eguale alla somma dell’energia utilizzata per compiere le attività cellulari necessarie all’organismo.Tra le funzioni principali citiamo...

Dieta e donna

Da conflitto a sostegno di Arianna Rossoni – Vivereinforma Noi donne viviamo la dieta come una spada di Damocle: associamo la parola “dieta” a un regime privativo volto al dimagrimento. Difficilmente pensiamo che il dimagrimento, quando necessario,...

Composizione corporea, nutrizione e disturbi alimentari

Attualmente la valutazione di PEM si basa soprattutto osservando una diminuzione > al 10% del peso corporeo e le misure antropometriche (BMI, plicometria e marcatori bioumorali). Purtroppo utilizzando tali parametri l’identificazione della malnutrizione...

Composizione corporea e programmazione nutrizionale

Come utilizzare l’analizzatore BIA-Dex nella programmazione nutrizionale Una delle peculiarità dell’analisi dell’impedenza bioelettrica finalizzate alla valutazione della composizione corporea è quella di rilevare stati di malnutrizione e disidratazione in...

Dinamometria clinica idraulica e settori di utilizzo

La valutazione dello stato di nutrizione può essere eseguito con metodiche differenti ed eventualmente integrate tra loro in funzione degli obiettivi programmati e in base alla tipologia del paziente. In particolare, i metodi funzionali valutano gli effetti dello...